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雑炊用のすっぽんスープ

商品情報粥名称/スープ原材料名/清酒、すっぽん、醤油（大豆、小麦を含む）、生姜内容量/320g賞味期限/製造日から3か月保存方法/直射日光を避け、冷暗所に保存してください製造者/大市株式会社京都市上京区下長者町通千本西入六番町371雑炊用のすっぽんスープ大市の雑炊を味わって頂く商品です。

軽くお茶碗一杯程度のお米と一緒に炊いてください。

沸騰してきたら火を止めて、黄身をのせてお召し上がりください。

≪雑炊は黄身や餅を入れると格別≫ お店のコース料理で〇鍋の〆は雑炊黄身と餅を入れれば、ご家庭でもお店の味を堪能して頂けます。

贈答用として最適です。

すっぽんは、良質のたんぱく質やアミノ酸が豊富で、動物でありながらアルカリ性食品であり、脂肪は植物と同じ不飽和脂肪酸です。

他の動物や魚には見られない、すっぽん特有の脂肪です。

それ故、中国では、すっぽんを珍重し、官邸で用いられ、その歴史は五千年に及ぶ言われています。

在庫がある場合は3営業日以内に発送致します。

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